モスバーガーで12月26日~2013年2月上旬の間、コロッケをフォカッチャではさんだ「北海道産キタアカリ使用 コロッケフォカッチャ」が発売されます。価格は320 円。
炭水化物感たっぷり(まるでグラコロの小麦粉責めのようだ)ですが、コロッケはジャーマンポテトを意識し、ベーコンとオニオンが入っているそうです。じゃがいもは北海道産「キタアカリ」。
キタアカリは見た目がころころしててかわいいですね。
なんとコロッケの衣にはじゃがいもの粉が入っていて、サクサクとした食感に加え、衣からもじゃがいもの「ほのかな風味が感じられ」るそうですが、食感はわかるけど風味わかるんですかね……。ほのかすぎるんではないだろうか。
ちなみに冒頭で紹介したモスフードサービスのプレスリリースには、「バーベキューフォカッチャ」というのもありましたが、ここでは割愛します。コロッケコロッケ。